Recetas

Choco & Peanut butter rice bar

10 barritas 125g chocolate negro ( percentual alta de cacao, te aconsejo que sea más de 70%) 1 taza arroz inflado 2 o 3 cuchara sirope de agave ( opcional) 1 cuchara aceite de coco 1/2 taza mantequilla de cacahuete ( peanut butter) 1/2 taza avellanas crudas cortadas...

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Crepes de fresa

Esta mañana la voz de Júlia me ha despertando pidiendo crepes! Después de una noche durmiendo los 4 en la misma cama, patadas en la cara y en las costillas, pues mis ganas de hacer crepes, estaban bien por el suelo...

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Lentejas con romanesco

Las fantásticas lentejas son un alimento muy completo porque aportan muchas proteínas de origen vegetal, fibras, hidratos de carbono de absorción lenta, acido fólico, vitaminas etc. Son un gran aliado para las personas vegetarianas o veganas que no consumen proteínas de origen animal. En casa...

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Pan sin gluten con semillas de chia

Estoy en las nubes! Liada, pero en las nubes y muy pronto sabrás porque. Conoces ese dicho Cuidado con lo que desees que se puede hacer verdad? Pues ahí estoy, con ese deseo, ese sueño que visualicé hace mucho tiempo y por como han ido las cosas,...

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Choco smoothie bowl

Ya se han acabado las benditas vacaciones de los niños y la rutina ha empezado esta mañana, ya corriendo para llegar a tiempo al cole! Yo la verdad que esperaba este momento que llegara y regresar a mi rutina con todas esas pilas cargadas y...

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Spicy peanut butter

¡Feliz año! Que buen feeling que me da este año ¡Tiene muy buena pinta! Tengo muchos propósitos para este 2018 y la mayoría incluyen estar mucho más activa online y que ese canal de YouTube tenga más protagonismo, así será mucho más interactivo para...

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Pancakes de espinacas

¿ Y tú, cómo vas de vitalidad? Me he unido a la campaña de Zespri para descubrir mi indice de vitalidad. Tienen un pequeño test online que te hará descubrir tu nivel. El mío es bastante alto y esto me hace contenta porque ya sabes que...

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Zanahoria asada con vinagreta de miso y cilantro

Créeme, esta receta la tendrás como tu aso en la manga para cualquier celebración o cuando quieres sorprender a alguien! Las recetas no tienen que ser difíciles, o no necesitan tener millones de ingredientes, eso solo simplemente te vuelve loca/o siempre cuando tienes que ir...

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Buddha Bowl- vídeo receta

Finalmente cuelgo la receta!! Lo siento pero no soy diseñadora gráfica ni se muchas cosas de videos y de diseño y por eso que hasta que entendí como se tiene que hacer, ha pasado tiempo ahah. Pero bueno, de todo se aprende y cuando eres...

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Salmón salvaje al papillote

Oh que rico y que fácil cocinar así un trozo de pescado salvaje y rico en OMEGA 3 como este salmón! El otro día que salí a correr, mi cuerpo me pedía proteína y me pasé por la pescadería y compré un buen trozo de...

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Moniato asado sweet&spicy con salsa de tahini

Cuando pienso en este plato me entra el hambre otra vez! ahah El otro día tuvimos gente a comer y quise probar una receta diferente, un poco arriesgada, pensé, porque ni a mi marido ni a otro de nuestros amigos no les gustaba el moniato....

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Arroz integral aromático con kiwi Zespri

Me encantan las ensaladas, en todas sus formas y mezclas! Puedo hacer una ensalada con cualquier cosa tenga en la nevera y la disfruto mucho. La ensalada que comparto hoy es sin gluten, lleva arroz integral, que es el que deberíamos comer siempre por su...

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3 smoothies ‘ Back To School’

Ya está, ya se han acabado nuestras queridas vacaciones y con ellas llega la rutina. Que decir, mis peques no es que duerman hasta tarde y siempre me ha tocado madrugar, pero luego la mañana si que continuaba siendo slow( a parte de los gritos...

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Pancakes de arándanos

Como nos gustan los pancakes! En casa los hacemos mucho y siempre intento cambiar de receta para probar nuevos sabores. Necesitarás solo 2 minutos para preparar la masa que verás que saldrá con algún grumo( por si quieres dejar el plátano un poco más entero)...

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Ensalada de quinoa roja con hummus casero y verdura asada

¡Tengo unas ganas tremendas de volver al gym! Me he pasado estas vacaciones! En los próximos posts te traeré más recetas saludables, una lista de lugares donde ir por País Vasco y también cositas nuevas en las que estuve trabajando. Hoy te traigo esta receta,...

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Green on Green

Acelgas y espinacas, una buena pareja. Las dos son verduras que contienen mucho hierro, betacaroteno, acido fólico, vitaminas A, K, B, C, E. Son ricas en minerales, contienen mucha fibra, son una buena fuente de  antioxidantes y nos protegen de varías enfermedades. Mejoran la visión, ayudan...

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