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Quinoa a la Green

Ya declaré mi amor por la quinoa en el post anterior. Y como no quererla, es uno de esos ingredientes que NO pueden faltar en una despensa, por sus propiedades y por su versatilidad. Cociné bastante quinoa y hemos cenado 4, desayunado 4, comido 1 y...

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Pie con verduras de otoño

Esta super pie ha ganado la mini encuesta que he propuesto en Facebook y en Instagram. La batalla era entre esta receta y la receta de un pastel raw vegan. La otra receta también estará colgada al blog y te la dejaré con 2 versiones, para que la hagas más o menos...

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Savory chickpeas

Hmmm legumbres! Me encantan las legumbres y me gusta comermelas de infinitas maneras. Para los que no les gustan mucho, pueden parecer sosas, pero de esto nada. Sinceramente, una buena legumbre bien cocinada, le pones por encima un buen aceite de oliva y un poco...

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