Recetas

Comer consciente, en colores, de temporada y variado, es en lo que se basan mis recetas. Aquí encontrarás recetas ricas y fáciles de hacer, la mayoría de ellas plantbased, pero también flexitarianas introduciendo pescado salvaje, queso y huevos eco de gallinas felices.

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Snack

Pâté de zanahoria con base de anacardos

desayuno

Bizcocho de espelta y chocolate negro

Plato principal

Ensalada de quinoa roja con hummus casero y verdura asada

desayuno

Pancakes de arándanos

Merienda

Spicy peanut butter

Plato principal

Moniato asado Sweet & Spicy con salsa de tahini

Cena

Buddha Bowl - vídeo receta

Plato principal

Zanahoria asada con vinagreta de miso y cilantro

desayuno

Pancakes de espinacas